材料。
除了黄油和盐以外的其他材料,放入搅拌桶中。
搅拌至出厚膜。
加入软化的黄油和盐。 我用的是乐荷有机黄油。
继续搅拌至能拉出这样的膜就可以了。小餐包对出膜要求不高。
将面团平均分成八份儿。逐个揉圆。均匀的摆放在烤盘上。
发酵至用手轻按表面,缓慢回弹不塌陷。
表面刷蜂蜜水(蜂蜜:水=1:4),预热烤箱180度烘烤20分钟。
出炉美美哒。
萌萌哒!
口感不会很甜,做成早餐汉堡吃。超棒哦!
上传你做的一次发酵‼️酸奶藜麦小餐包