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非正宗版毛血旺

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好好吃饭饭饭啦的厨房  好好吃饭饭饭啦
随便做的还挺好吃！配菜任意放爱吃的就行

用料  

鸭血、毛肚、午餐肉、金针菇、娃娃菜、魔芋结
豆瓣酱一勺 勺
火锅料半块

非正宗版毛血旺的做法  

  1. 用到的食材

    非正宗版毛血旺的做法 步骤1

  2. 烧开一锅水，青菜绰烫一下

    非正宗版毛血旺的做法 步骤2

  3. 鸭血绰烫

    非正宗版毛血旺的做法 步骤3

  4. 毛肚魔芋结都烫一下

    非正宗版毛血旺的做法 步骤4

  5. 热锅小火放油，加豆瓣酱炒出香味

    非正宗版毛血旺的做法 步骤5

  6. 加葱姜蒜

    非正宗版毛血旺的做法 步骤6

  7. 放火锅料，火锅料提前切碎容易炒开，图中我没来得及切

    非正宗版毛血旺的做法 步骤7

  8. 加入高汤，开锅后放鸭血煮一下

    非正宗版毛血旺的做法 步骤8

  9. 放午餐肉

    非正宗版毛血旺的做法 步骤9

  10. 放毛肚魔芋结

    非正宗版毛血旺的做法 步骤10

  11. 青菜放入

    非正宗版毛血旺的做法 步骤11

  12. 出锅，撒上小葱

    非正宗版毛血旺的做法 步骤12

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该菜谱发布于 2019-08-03 20:22:34
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