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20分钟搞定京酱肉丝（牛肉）

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用料  

甜面酱 适量
淀粉 少许
盐 少许
酱油 少许
糖 适量
鸡蛋 1个
牛肉 适量
水 适量
葱 2根

20分钟搞定京酱肉丝（牛肉）的做法  

  1. 把牛肉切成丝，放一个鸡蛋，适量淀粉，少许盐和酱油，抓匀，腌10分钟，切葱丝，铺到盘底，待用

  2. 起锅，放油，油温热了，放肉炸，炸熟捞出

  3. 锅里留少许底油，放甜面酱，放水，放糖，一点酱油，填好味道，放炸好的牛肉，

    20分钟搞定京酱肉丝（牛肉）的做法 步骤3

  4. 出锅，放入铺满葱丝的盘子上，开吃！

小贴士

甜面酱的量家里平常用的小勺子🥄，3到4勺左右，也可根据自己的需要放，

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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20分钟搞定京酱肉丝（牛肉）相关分类

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该菜谱发布于 2019-08-03 20:49:16
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