凉水20毫升把白凉粉25g溶化,600毫升水煮开,倒入化好的白凉粉,搅拌并煮沸后冷却,倒入模具,放入冰箱冷藏2小时;注意⚠️我没加白糖或者冰糖,因为我不喜欢吃太甜,而且之后要加红糖汁!
2勺红糖加入100毫升冷水煮沸,倒入容器冷藏在冰箱。凉粉凝固成果冻样,倒入盘子或者小碗,淋上红糖汁就可以啦!夏天吃太冰爽啦!
因为我的模具不太大,所以多出来的白凉粉我就倒进碗里了,凝固后用刀划一划,用勺子翻起来再加红糖汁,和在外面饭店吃的一样!
上传你做的夏日白凉粉