洋葱烩饭-家庭必备主食
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人做过这道菜
饭哞了
爸爸说烩洋葱的美味赛过肉，老一代的记忆离不开用烩饭代替吃肉💕
用料
洋葱烩饭-家庭必备主食的做法
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🌱1颗洋葱切块，香菜切碎，半个番茄切片，小芹菜切小段，蒜切薄片。
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🌱碗中加两勺淀粉，三勺水搅拌成糊，将切好的洋葱裹上淀粉。
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🌱锅中多加点油，小火煎洋葱块，微微泛黄捞出备用。
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🌱将蒜片放入锅中，炒出香味，加番茄翻炒，炒出茄汁儿后加两碗水煮。
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🌱水滚加切好的小香芹，加入煎好的洋葱煮。
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🌱煮熟后加少许盐调味，加少许醋，放点香菜搅拌均匀，盛出后加虾米即可。
小贴士
洋葱切块一定不要有水分，淀粉裹均匀～
