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青蟹丝瓜羹
青蟹丝瓜羹
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春雨淅淅
丝瓜青蟹羹鲜得让你难以忘怀！
用料
青蟹
1只
丝瓜
2根
盐
适量
淀粉（我用的是野葛根粉）
50克（大约小碗半碗粉加半碗水化开）
水
750克
青蟹丝瓜羹的做法
青蟹洗干净切块，下油锅翻炒一下，加入盐，再炒一下下。
一次性加入水，煮沸。
加入切片的丝瓜。
丝瓜煮开，倒入搅匀的淀粉水勾芡，注意要不停地搅拌以防糊底。煮到沸腾就ok啦。
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该菜谱发布于 2019-08-03 22:30:47
81 收藏
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