简易版蛋挞

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用料  

糖50
鸡蛋2
牛奶250

简易版蛋挞的做法  

  1. 白砂糖跟纯牛奶下锅小火煮不停搅拌至融化。待冷却40°左右

    简易版蛋挞的做法 步骤1
  2. 鸡蛋打散倒入冷却的牛奶里。面粉筛过滤三次。烤出来的蛋挞才会细腻光滑

    简易版蛋挞的做法 步骤2
  3. 搅拌均匀。过滤三次后的蛋挞液。倒入蛋挞皮八分满,烤箱预热190度10分钟
    蛋挞烤190度25分钟。

    简易版蛋挞的做法 步骤3
  4. 好吃。不腻

    简易版蛋挞的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2019-08-03 23:55:28
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