红烧鸡翅15m+

3 人做过这道菜
🧡流口水的红烧鸡翅
哇,家里没有可乐,做不了可乐鸡翅,就做个红烧鸡翅吧,真的是流口水哈哈哈
🌟准备食材:鸡翅、热水、葱段、姜片、冰糖、大料(可不加)

用料  

鸡翅 13个
冰糖 5颗
八角 1个可不加
生抽 2勺
老抽 1勺
适量
料酒 1勺

红烧鸡翅15m+的做法  

  1. 准备食材

    红烧鸡翅15m+的做法 步骤1
  2. 鸡翅改刀

    红烧鸡翅15m+的做法 步骤2
  3. 姜,蒜切大片。鸡翅放入沸水中焯去血水,盛出沥干

    红烧鸡翅15m+的做法 步骤3
  4. 锅里一点底油,将冰糖倒入,烧至溶解呈黄色将焯好的鸡翅入锅翻炒均匀,使每块肉均匀沾满糖色

    红烧鸡翅15m+的做法 步骤4
  5. 加入葱姜段,调味汁(两勺生抽、一勺老抽、半勺料酒)

    红烧鸡翅15m+的做法 步骤5
  6. 倒入没过鸡翅的开水,中火炖30分钟

    红烧鸡翅15m+的做法 步骤6
  7. 最后收汁,加入一点盐调味

    红烧鸡翅15m+的做法 步骤7
  8. 完成啦

    红烧鸡翅15m+的做法 步骤8
  9. 看着就让人流口水,哈哈

    红烧鸡翅15m+的做法 步骤9

小贴士

火候按自家情况判断

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

红烧鸡翅15m+相关分类

该菜谱发布于 2019-08-04 07:52:04
79 收藏


红烧鸡翅15m+的答疑

登录查看全部1条答疑