不用捏的菜团子

1 人做过这道菜
这个方子里面有魔芋丝(我最爱),也没有传统的玉米面,用小麦粉代替,不需要会捏菜团子,小白就能做出皮薄馅大的菜团子!

用料  

全麦粉 50克
清水 100克
鸡胸肉 100克
魔芋丝 适量
木耳 适量
鸡蛋 两个
菠菜 一把
酸菜 适量
蚝油 两勺
生抽 一勺
胡椒粉 适量

不用捏的菜团子的做法  

  1. 酸菜不喜欢的可以不加,魔芋丝和木耳是灵魂

    不用捏的菜团子的做法 步骤1
  2. 看前面材料多少,去和面

    不用捏的菜团子的做法 步骤2
  3. 别搅拌太久,手抓一抓就好了

    不用捏的菜团子的做法 步骤3
  4. 橡皮泥一样揉揉搓搓圆滚滚

    不用捏的菜团子的做法 步骤4
  5. 大火烧开上锅蒸15-20分钟左右,看你团子的大小啦~~

    不用捏的菜团子的做法 步骤5
  6. 齐活!

    不用捏的菜团子的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

不用捏的菜团子相关分类

该菜谱发布于 2019-08-04 08:29:41
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不用捏的菜团子的答疑

  • 我爱Emily  2020-07-12  
    0
    没看明白?是馅儿里也要加些全麦粉吗?然后团馅儿 再裹面?不需要和面工序吧 为什么第二步写 去和面?

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