孜然煎(烤)秋葵~简单版

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第一次吃孜然烤秋葵,还是上个月陪儿子去三亚旅游时,在一家酒店的海鲜自助餐厅里吃的,当时觉得味道还行吧!回到家,突然想吃了,那就自己来做呗!其实个人觉得做法蛮简单的。在家自己弄,利用家里的材料,也可以轻松搞定,越简单版越好,效果也不错!

用料  

秋葵 14根
孜然粉(粒) 1-2勺
辣椒粉 1勺
海盐 2克
芝麻 2克

孜然煎(烤)秋葵~简单版的做法  

  1. 秋葵洗净,上面撒少许盐腌制一下。

    孜然煎(烤)秋葵~简单版的做法 步骤1
  2. 起锅,锅里倒少许油,把秋葵放进去,一边煎,一边用手往锅里均匀的撒佐料,边把锅晃动一下,让它们受热均匀些,佐料也可以轻松裹上了。

    孜然煎(烤)秋葵~简单版的做法 步骤2
  3. 煎好,装盘。

    孜然煎(烤)秋葵~简单版的做法 步骤3

小贴士

佐料都是用几多,凭着感觉往里面慢慢加的,没有那么精确哈!见谅,

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

孜然煎(烤)秋葵~简单版相关分类

该菜谱发布于 2019-08-04 08:36:07
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