1.把食材拿出来
2.洋葱切顶
3.中间切开
4.半球平置后从上到下沿着纹路切，一片片的洋葱会自动打开成一条条丝
5.把蘑菇洗净后切条，和洋葱条混在一起
6.鸡蛋打碗里，搅拌
7.冷锅热油，加盐入油，洋葱和蘑菇一起入锅。翻炒
8.可根据需求的脆度自行控制需要的熟度。洋葱熟了会变软，不要烧的太软了。出锅，盛盘
上传你做的洋葱炒蛋
ABDABD
