登录   注册
  1. 首页
  2. 家常菜
  3. 烤鸭炖土豆

烤鸭炖土豆

2 人做过这道菜
收藏
胡子小星球的厨房  胡子小星球
没想到会这么好吃的
下次再做的时候 再拍一下步骤图

用料  

烤鸭半只（让摊主给切好）
土豆两个
葱花
姜末

烤鸭炖土豆的做法  

  1. 买好的烤鸭 切好
    土豆切块 冲洗两遍

  2. 锅中加入少于油 加葱花 姜末 爆香
    下入土豆 中火翻炒一会儿

  3. 加入少许酱油 少许老抽 加入一半烤鸭 翻炒

  4. 再加入开水  没过烤鸭土豆 大火烧开转中火炖至土豆熟烂
    最后剩点汤底的时候 加入鸡精 葱花 少许盐（盐自己看着放呀 有的烤鸭很咸可 就别放盐啦） 开大火收汁 装盘

小贴士

很简单 好吃的一道菜

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

上传你做的烤鸭炖土豆

 

烤鸭炖土豆相关分类

家常菜
随便看看
该菜谱发布于 2019-08-04 12:18:15
106 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者胡子小星球的其他菜谱

咸鸭蛋炒饭（夜市版呀）

咸鸭蛋炒饭（夜市版呀）

胡子小星球      129 做过
土豆丝汤

土豆丝汤

胡子小星球      51 做过
土豆烧南瓜

土豆烧南瓜

胡子小星球      17 做过
宫保鸡丁

宫保鸡丁

胡子小星球      5 做过
腌黄瓜（私房秘方）自留款 绝对好吃

腌黄瓜（私房秘方）自留款 绝对好吃

胡子小星球      7 做过
小葱炒鸡蛋

小葱炒鸡蛋

胡子小星球      8 做过
烧茄子

烧茄子

胡子小星球      4 做过
芹菜炒粉

芹菜炒粉

胡子小星球      4 做过

烤鸭炖土豆的答疑

登录查看全部1条答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负