【不用发面】懒人生煎小包子

豆角去头尾，切小段焯水，变色后稍煮一下就行，家里有老人孩子的可以多煮会

青椒切丝

香菇木耳泡发，木耳有点少，又泡了一碗，泡发后切丝

鸡蛋打散放少许盐，放油锅炒后盛出

把所有食材放到肉馅机里，放盐、糖、酱油、耗油、香油、鸡精，看个人口味添加，葱段、姜丝，全部搅碎

能买到现成饺子皮的，直接用饺子皮就行，我懒得跑出去，就在家和面了，擀的皮比正常饺子皮大一点，包成小包子

锅里刷油，放包子中小火煎五分钟，煎的时候可以看看，底煎成金黄色就可以了，放水，大概到包子的三分之一处就可以，盖盖子，水滚后调小火，大概五分钟，或者水几乎没有

出锅

好吃~