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太乙真人喜欢的回锅肉

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老猪Bob的厨房  老猪Bob

用料  

五花肉 500克
青椒 250克
甜椒 少许
蒜苗 250克
郫县豆瓣 1勺
豆豉 20粒
甜面酱 1勺
植物油 20克

太乙真人喜欢的回锅肉的做法  

  1. 五花肉要肥瘦连接紧实  煮8成熟

    太乙真人喜欢的回锅肉的做法 步骤1

  2. 肉切片

    太乙真人喜欢的回锅肉的做法 步骤2

  3. 锅里倒植物油少许  下肉翻炒  肉开始出油下豆豉 豆瓣  炒至变色下青椒甜椒  炒1分钟下蒜苗 有蒜香出来下甜面酱  炒至颜色均匀起锅

    太乙真人喜欢的回锅肉的做法 步骤3

  4. 装盘👌

    太乙真人喜欢的回锅肉的做法 步骤4

小贴士

回锅肉3宝  豆豉豆瓣甜面酱 其他佐料不要  配菜可用蒜苗  青椒 甜椒 莲白 锅盔（炸过）韭菜  苕皮

参照这个菜谱，大家做出 5 作品

全部5个作品

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该菜谱发布于 2019-08-04 15:35:50
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