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酱
东北鸡蛋酱
东北鸡蛋酱
7.9
综合评分
27
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一宝娘亲
用料
香其酱
一袋
鸡蛋
2只
小葱
1根
食用油
适量
东北鸡蛋酱的做法
鸡蛋打散 锅里放油 油需要多放一些
油热之后放入鸡蛋 煎熟 然后盛出来
锅里留底油 放入香其酱 再放煎好的鸡蛋 搅拌均匀 最后撒入葱花
小贴士
下班回来煮点面条 再来点鸡蛋酱卤子 快手又好吃
香其酱也可以换成豆瓣酱
原先做的油放的少 觉得干会加点水 但是我觉得不如多放一点油好吃
这个酱里可以放点辣椒 我觉得更下饭
参照这个菜谱，大家做出 27 作品
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该菜谱发布于 2019-08-04 15:57:40
1912 收藏
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