排骨洗干净，清水泡去血水。
用黄豆酱、玫瑰腐乳露（我放了一块腐乳）、糖、生抽、麻油、料酒、蒜蓉，把排骨腌三个钟头。
把竹笋切片，铺在盘底。
把臭豆腐在油锅中略煎，两面微黄后围着盘边码好。
把腌好排骨放上去。
水烧开后，蒸30分钟.
上传你做的臭豆腐蒸排骨
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