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自己动手腌咸鸡蛋

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love薇薇的厨房  love薇薇
老妈拿的笨鸡蛋太多了自己实在吃不完，夏天又容易坏掉，索性腌些咸鸡蛋吃吃！

用料  

鸡蛋 好多个，我也没数，一大保鲜盒
白酒 红星二锅头一小瓶，买的最便宜，度数最高的56度
盐 精盐一袋
保鲜膜 买了一卷
白酒 瓶

自己动手腌咸鸡蛋的做法  

  1. 先将鸡蛋清洗干净，擦净表面的水，应该在太阳下晒晒，我时间来不及，就没晒！

    自己动手腌咸鸡蛋的做法 步骤1

  2. 我买的红星二锅头，度数杠杠高！别以为我要喝，我是用来泡鸡蛋的！😂😂

    自己动手腌咸鸡蛋的做法 步骤2

  3. 沾酒之后裹满盐，用保鲜膜包起来，放在保鲜盒里！

    自己动手腌咸鸡蛋的做法 步骤3

  4. 20天左右，就这样了，冒油的咸鸡蛋就好了，我先吃了！哈哈哈！

    自己动手腌咸鸡蛋的做法 步骤4

小贴士

不要沾水！

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的自己动手腌咸鸡蛋

 
随便看看
该菜谱发布于 2019-08-04 16:57:56
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自己动手腌咸鸡蛋的答疑

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