南瓜蒸熟,弄碎后,加鸡蛋、白糖、酵母,油和面粉或成面团,然后盖上保鲜膜,等着发到两倍大,大约两个小时
红枣去核,然后用搅拌机打成碎末。
发好的面分成两份,取一份,擀成薄片,然后撒上红枣碎后卷起来,再搓成长条状
把两条长条面变成下面的形状
然后从下面往上卷起来后,稍整形成花球形状
电饭锅底抹油,把花球放进去醒20分钟,然后在花球上抹点蜂蜜(也可以不摸),盖上盖子,按煮饭程序,大约45分钟就好了。
出来后下面是焦的,上面松软分层的。
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