东北大饭包

1 人做过这道菜

用料  

生菜 n片
鸡蛋 2个
花生 100克
米饭 2碗
土豆 2个
茄子 2个
火腿肠 1-2根
卫龙辣条 1-2袋
青辣椒 1-2只
香菜 适量
葱花 适量

东北大饭包的做法  

  1. 先把茄子土豆冷水上屉蒸熟,30分钟左右,可用筷子插一下感受熟度,肠可蒸可不蒸。

    东北大饭包的做法 步骤1
  2. 起锅烧油小火慢慢翻炒花生,变色出声音就可以关火了,晾凉捣成花生碎备用。

    东北大饭包的做法 步骤2
  3. 两个鸡蛋打碎,稍微多放一点油,炒熟放入豆瓣酱适量,也可以适当加一点鸡精和糖。

    东北大饭包的做法 步骤3
  4. 将所有食材切碎

    东北大饭包的做法 步骤4
  5. 取一个盆,先把蒸好的米饭土豆茄子肠放在盆里,用饭勺子按压成泥,然后加入卫龙香菜辣椒葱花鸡蛋酱花生碎搅拌均匀。

    东北大饭包的做法 步骤5
  6. 准备生菜叶或白菜叶将它们包起来送入口中。

    东北大饭包的做法 步骤6

小贴士

所有东西不吃均可不加
此方可供3-5人食用

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2019-08-04 17:16:42
82 收藏


作者美少女战士变身Y的其他菜谱

东北大饭包的答疑

关于东北大饭包的做法还有疑问? 登录提一个问题