素炒长豆角

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用料  

豇豆 200克
5瓣
1片
干辣椒 2个
花椒 5粒
酱油 1勺
2勺
适量
适量

素炒长豆角的做法  

  1. 豆角掰段,沥干。

  2. 准备大量蒜沫,姜末。

  3. 干辣椒切段。

  4. 锅内放油,小火煎制虎皮状捞出。

  5. 锅内放入少量油,放花椒,放蒜沫,姜末,干辣椒。

  6. 煸出香味,放入豆角。放入酱油,少量盐,糖,翻炒均匀。

  7. 放入少量醋,烹炒一下,加入鸡精翻炒。出锅。

 
该菜谱发布于 2019-08-04 17:28:51
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