贝贝南瓜蒸蛋

5 人做过这道菜
贝贝南瓜甜度适中,给宝宝做个不一样的蛋羹,造型别致,宝宝很喜欢~

用料  

鸡蛋 一个
贝贝南瓜 一个

贝贝南瓜蒸蛋的做法  

  1. 贝贝南瓜洗净,清洗的时候可以加一点盐搓洗外皮

    贝贝南瓜蒸蛋的做法 步骤1
  2. 位于南瓜三分之一处切开,掏出南瓜瓤

    贝贝南瓜蒸蛋的做法 步骤2
  3. 南瓜放入蒸锅中大火蒸十分钟

    贝贝南瓜蒸蛋的做法 步骤3
  4. 鸡蛋打散,放入凉白开拌匀。鸡蛋和水的比例是1:1.5

    贝贝南瓜蒸蛋的做法 步骤4
  5. 蛋液过筛

    贝贝南瓜蒸蛋的做法 步骤5
  6. 过筛后的蛋液很细腻

    贝贝南瓜蒸蛋的做法 步骤6
  7. 把蛋液倒入南瓜中

    贝贝南瓜蒸蛋的做法 步骤7
  8. 盖上南瓜盖子,继续蒸十分钟就好了

    贝贝南瓜蒸蛋的做法 步骤8
  9. 搭配一碗胚芽谷物米粥,早餐完成

    贝贝南瓜蒸蛋的做法 步骤9
  10. 好吃~

    贝贝南瓜蒸蛋的做法 步骤10

小贴士

可以将凉白开换成牛奶,也很好吃,类似牛奶布丁的口感~

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

贝贝南瓜蒸蛋相关分类

该菜谱发布于 2019-08-04 18:02:53
160 收藏


贝贝南瓜蒸蛋的答疑

登录查看全部3条答疑