蒜香炸鸡腿

1 人做过这道菜

用料  

小鸡腿 8只
大蒜末 10瓣
蚝油 少许
少许
鸡精 少许
裹粉 一包

蒜香炸鸡腿的做法  

  1. 将小鸡腿洗干净,加入盐,鸡精,蚝油,蒜末,抓匀,放冰箱腌一晚让其入味。
    腌好后的鸡腿,裹上裹粉,放入水中浸泡下,在次裹上裹粉(喜欢脆点的可以多裹几次)

    蒜香炸鸡腿的做法 步骤1
  2. 冷锅下油,将油温烧到七层热时,下鸡腿,炸至金黄色捞出,放凉

    蒜香炸鸡腿的做法 步骤2
  3. 放凉后的鸡腿,入油锅复炸一次捞出

    蒜香炸鸡腿的做法 步骤3
  4. 香脆的炸鸡腿出炉了😊

    蒜香炸鸡腿的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2019-08-04 18:29:49
155 收藏


作者老谢kt的其他菜谱

蒜香炸鸡腿的答疑

登录查看全部3条答疑