准备工作:最之前先准备好一碗凉的或者冰开水!鸡爪煮熟后放入凉开水中浸泡、这步很重要哦、可以让鸡爪口感更好!脆脆的!
先将鸡爪 去指甲 洗干净!
下锅煮8-15分钟。
捞起出锅泡到准备好的冰水里待用!
将蒜 辣椒 切成末,柠檬切片、
准备小碗放入-冰糖-酱油-白醋-黑醋 、
把切好的蒜末辣椒柠檬放入调料中搅拌
把冰水倒掉、倒入调好的酱料、将鸡爪和调理搅拌均匀!
最后加入香菜!(可加可不加、喜欢吃香菜所以觉得加上去味道更好)放入冰箱保鲜静置15分钟即可食用!
上传你做的吃不腻的网红柠檬鸡爪🍋