小米菌菇汤

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我爱喝汤,所以遇到喜欢的都自己试试

用料  

小米 两小把
杏鲍菇 小半个
海鲜菇 八个
金针菇 小半把
香菇 五个
茶树菇 三十克
小葱 三根

小米菌菇汤的做法  

  1. 小米淘洗干净,所有菌类洗净,切成薄片撕成小条

  2. 小米倒入热油锅中翻炒,两分钟后放入准备好的菌类,炒至菌类软下来就可以了,加冷水熬制一个小时,最后撒上葱花

    小米菌菇汤的做法 步骤2

小贴士

菌类可以根据个人口味随意增加;
我用的香菇和茶树菇是干的,可以买新鲜的;
水一次性加合适,不要中途加水。
 
该菜谱发布于 2019-08-04 18:41:22
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