只给看不给吃系列之捞汁小海鲜

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用料  

花雕酒 2勺
生抽 4勺
海鲜 若干
花椒 20粒
桂皮 2小块
八角 2个
白糖 10克
蚝油 1勺
美极鲜辣汁 2勺
辣椒油 2勺
小米辣 4只(不能吃辣可不放)

只给看不给吃系列之捞汁小海鲜的做法  

  1. 配置大料水,把花椒,八角,桂皮,加入500毫升水煮开待用

    只给看不给吃系列之捞汁小海鲜的做法 步骤1
  2. 把小米辣切段

    只给看不给吃系列之捞汁小海鲜的做法 步骤2
  3. 把所有材料都放进去混合搅匀,然后待大料水凉了以后,将其倒入之前混合的调料中,继续搅匀。

    只给看不给吃系列之捞汁小海鲜的做法 步骤3
  4. 煮海带结

    只给看不给吃系列之捞汁小海鲜的做法 步骤4
  5. 煮八爪鱼,放入姜片去腥

    只给看不给吃系列之捞汁小海鲜的做法 步骤5
  6. 大扇贝(其实小扇贝更好,太大了一个就饱了)

    只给看不给吃系列之捞汁小海鲜的做法 步骤6
  7. 煮小鲍鱼

    只给看不给吃系列之捞汁小海鲜的做法 步骤7
  8. 最后将上面煮的所有食材于之前配制好的汁混合,然后盖上保鲜膜,放冰箱静置2小时以上便可!

    只给看不给吃系列之捞汁小海鲜的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2019-08-04 19:52:08
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