凉拌梅豆角

Name: 凉拌梅豆角
Ingredients: 300克梅豆; 5-6瓣大蒜; 适量盐; 1小勺生抽; 适量鸡精; 1勺醋; 少许香油

3 人做过这道菜

儿时的墙头上爬满了梅豆秧子，立秋后秧子上挂满了豆角，妈妈总是用蒜泥凉拌着做给我们吃，就着自家做的大馒头，超满足！昨天晚上散步回来路过菜场，卖菜的阿姨吆喝着2块钱一盆，就想起了妈妈的味道~

用料

梅豆一定要焯熟透

清淡素菜

随便看看

该菜谱发布于 2019-08-04 20:27:45

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