零基础10min大餐🕐辣炒花甲

1 人做过这道菜
10块钱💰小海鲜的快速做法,好吃到在外面都不会再点这道菜

用料  

花甲 1斤半
青辣椒 1只
大葱 1根
花椒 15粒
干红辣椒 3个(根据受辣程度定)
5瓣
生抽 1勺
鸡精 1小勺
水淀粉 1小碗

零基础10min大餐🕐辣炒花甲的做法  

  1. 🔅可爱的花甲反复换水直到吐沙干净
    ❗️可加一勺盐和少许醋帮助清洗干净
    💢我买的💰10块钱量,个头超大又多

    零基础10min大餐🕐辣炒花甲的做法 步骤1
  2. 🔅青辣椒、大葱白、蒜、花椒、干红辣椒装盘备好
    🔅水淀粉调好备用

    零基础10min大餐🕐辣炒花甲的做法 步骤2
  3. 🔅热锅倒油,除青辣椒外的所有一并倒入炒香

    零基础10min大餐🕐辣炒花甲的做法 步骤3
  4. 🔅调料煸香后倒入可爱的花甲和青辣椒翻炒

    零基础10min大餐🕐辣炒花甲的做法 步骤4
  5. 🔅可爱的花甲体重超标,不用一直翻炒,自己可以煮出这种可鲜的奶白汤

    零基础10min大餐🕐辣炒花甲的做法 步骤5
  6. 🔅可爱的花甲都敞开心扉后加一勺生抽提味,随意翻炒下滋味均匀

    零基础10min大餐🕐辣炒花甲的做法 步骤6
  7. 🔅最后后,水淀粉倒入收汁,翻炒一下就可以出锅啦
    ❗️花甲粘稠的重点,不加也行,不过我喜欢这个口感,根据个人喜好哈

    零基础10min大餐🕐辣炒花甲的做法 步骤7
  8. 🉐一盘10元平价小海鲜,装盘出锅💯

    零基础10min大餐🕐辣炒花甲的做法 步骤8

小贴士

❗️花甲吐沙一定要干净
💢没有什么需要提示的了,真的非常简单

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2019-08-05 08:52:41
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