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酱
自制烧烤酱
自制烧烤酱
8.8
综合评分
17
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格格是我的猫
烧烤酱一直都是从超市买现成的,自从学会了自己做,就没再买过了。以前是用甜面酱做的,今天家里刚好有韩式辣椒,没想到味道也不错。
用料
韩式辣酱
3勺
蚝油
2勺
生抽
2勺
香油
一勺
白糖
半勺或一勺
花椒粉
适量
孜然粉
适量
胡椒粉
适量
熟白芝麻
适量
自制烧烤酱的做法
韩式辣酱3勺,加入两勺蚝油,两勺生抽。
放入花椒粉,孜然粉,黑胡椒粉,一勺香油,半勺或一勺白糖。
加入熟白芝麻。
搅拌均匀。
小贴士
如果用甜面酱,可以再放些辣椒粉,增加辣味。所有用料的数量请根据食用人数和菜量调整。
参照这个菜谱,大家做出 19 作品
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该菜谱发布于 2019-08-05 11:11:36
4143 收藏
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