炒一下萝卜,让他软,一两分钟就好。
洋葱切成小粒
午餐肉切成小块啊。
粘米粉和澄粉混在一起。
炒一下萝卜,目的是让萝卜软一点。一两分钟就好。
锅里面放腊肉腊肠炒香一下,再放洋葱午餐肉。
炒的有点香味就好了。
把所有的东西配料和萝卜混在一起,然后放入粉搅拌至均匀看不到干粉。记住无需加水如果炒萝卜出的水比较多,先装起来。看情况再加入适量的汁。避免出现太过稀,反复加粉
蒸盘先用少量的油抹一遍,再放入所有搅拌均匀的萝卜糕,用手稍微压实。
蒸35分钟到40分钟。
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