香菇茴香馅儿饺子

1 人做过这道菜
最近特别想吃饺子,家里有茴香和香菇就试着做做,味道还挺好!

用料  

茴香
香菇
猪肉
鸡蛋
酱油 芝麻油 葱姜 料酒 白糖 花椒油 适量
面粉

香菇茴香馅儿饺子的做法  

  1. 香菇泡发后切碎,茴香洗净晾干水分切碎,肉馅里放入葱姜末,香菇,茴香及调味料,最后打入一个鸡蛋就可以,我喜欢肉馅拌好后静置片刻更入味些!

    香菇茴香馅儿饺子的做法 步骤1
  2. 饺子皮的面是提前做好的,饺子皮我喜欢吃硬点面皮,感觉劲道。另外自己做的饺子皮偏小,一口一个的!

    香菇茴香馅儿饺子的做法 步骤2
  3. 水烧开放入饺子,一般都是煮三开的就可以吃了。

    香菇茴香馅儿饺子的做法 步骤3
  4. 蘸料是辣椒油,蒜泥,生抽一点,醋多点(本人爱吃酸的),香油,搅拌均匀即可。

    香菇茴香馅儿饺子的做法 步骤4
  5. 一口一个饺子,看着电视,很👍!

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

香菇茴香馅儿饺子相关分类

该菜谱发布于 2019-08-05 14:09:12
85 收藏


作者Lora-Chen的其他菜谱

香菇茴香馅儿饺子的答疑

关于香菇茴香馅儿饺子的做法还有疑问? 登录提一个问题