香菇茴香馅儿饺子
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人做过这道菜
Lora-Chen
最近特别想吃饺子，家里有茴香和香菇就试着做做，味道还挺好！
用料
香菇茴香馅儿饺子的做法
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香菇泡发后切碎，茴香洗净晾干水分切碎，肉馅里放入葱姜末，香菇，茴香及调味料，最后打入一个鸡蛋就可以，我喜欢肉馅拌好后静置片刻更入味些！
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饺子皮的面是提前做好的，饺子皮我喜欢吃硬点面皮，感觉劲道。另外自己做的饺子皮偏小，一口一个的！
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水烧开放入饺子，一般都是煮三开的就可以吃了。
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蘸料是辣椒油，蒜泥，生抽一点，醋多点(本人爱吃酸的)，香油，搅拌均匀即可。
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一口一个饺子，看着电视，很👍！
