咸蛋黄倍浓炒饭

1 人做过这道菜
非原创,仅记录,超好吃。

用料  

咸蛋黄 3个
米饭 1碗(生米150克)
鸡蛋 1个
香菇 3朵
虾仁 70克
芹菜 30克
胡萝卜 30克
洋葱 30克
青椒 30克
豌豆 15克
黄瓜 30克
6.5克
生抽 5克左右

咸蛋黄倍浓炒饭的做法  

  1. 一个鸡蛋打入米饭拌匀(米饭煮硬一点)

  2. 豌豆,胡萝卜灼熟。

  3. 虾仁切丁,用料酒黑胡椒腌制一下。先下锅炒熟(我没放油)

  4. 虾仁起锅,洗干净锅,下油,炒香洋葱和香菇,再下别的蔬菜炒熟,下虾仁。炒匀后放咸蛋黄,炒匀下拌好的米饭。炒匀加适量生抽调味。起锅。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

咸蛋黄倍浓炒饭相关分类

该菜谱发布于 2019-08-05 14:41:03
0 收藏


咸蛋黄倍浓炒饭的答疑

关于咸蛋黄倍浓炒饭的做法还有疑问? 登录提一个问题