快手海鲜鸡蛋饼

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记录食谱,有时间补图。
超级快手,适合上班族早晚餐。也适合老人、儿童。

用料  

面粉 200g
清水 370g
植物油 2瓷匙
鸡蛋 2只
葱花 一大把
2.5g
白胡椒粉 0.1g(一小撮)
虾仁 蟹柳 适量

快手海鲜鸡蛋饼的做法  

  1. 清水、面粉、食用油、鸡蛋加入盆里,搅拌均匀,加入葱花、盐、胡椒粉、海鲜碎,大致拌匀。

  2. 平底锅,开小火,用厨房纸在锅底薄薄摸一层植物油,加入一勺面糊,边边卷起,翻面,表面结痂,倒入盘子。

  3. 重复第二部,直至全部摊好。

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该菜谱发布于 2019-08-05 14:53:44
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