泰式酸辣鸡脚

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夏天配冰啤酒,冰啤酒配鸡爪,鸡爪配酸辣,是不是很夏天?空调,鸡爪,冰啤酒;爱人,对坐,一起饮……这个零食就像爱情,酸酸甜甜辣辣……

用料  

6片
10瓣
小米椒 4个
柠檬 1个
陈醋 200ml
鸡爪 2斤
酱油 50ml
50克
料酒 3勺
麻油 1勺
香菜 6根
百香果 1个

泰式酸辣鸡脚的做法  

  1. 准备好配料

    泰式酸辣鸡脚的做法 步骤1
  2. 小米椒切的时候注意哦……戴上一次性手套,不然小手辣辣好疼,蒜切丁,柠檬如图,香菜切碎,百香果切开放一边

    泰式酸辣鸡脚的做法 步骤2
  3. 加入醋、生抽、糖、搅拌,放入柠檬

    泰式酸辣鸡脚的做法 步骤3
  4. 鸡脚放炉子烧6-7分钟,加入姜片料酒

    泰式酸辣鸡脚的做法 步骤4
  5. 烧熟洗净,放入事先冰好的冰水冷却

    泰式酸辣鸡脚的做法 步骤5
  6. 把鸡脚放入汤汁碗,充分搅拌,然后放入柠檬和百香果,加入香油再搅拌,盖上盖子放入冰箱,5-6小时后可以享用哦!空调、鸡脚、冰啤酒,爱人、对坐、一起饮……

    泰式酸辣鸡脚的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2019-08-05 16:40:30
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