【猫食记】可乐鸡翅

买回来鸡翅冲洗下，前后都来了三刀，方便入味，把生抽，耗油，五香粉，一点盐，混合后导入，捏捏。然后放了保鲜膜后，冰箱放了一晚，第二天吃的时候做的。

香料，姜片，葱段都准备好。

锅里冷水下鸡翅，姜片，葱。

水开扔了香料下去，煮了一小会。

然后捞出，厨房纸沥干，防止煎的时候烫到自己。

两面煎，没放油，小火，两面煎黄。

导入可乐一大杯，不用水。

又放了点香料，肯德基可乐挺甜的，适量一点老抽上点色，一点酱油，大火开转中火大概15-20分钟左右汤汁就少了很多，差不多了就可以收汁。

加西兰花和芝麻点缀了下，😋好吃。