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香辣牛肉酱

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浅墨余阳的厨房  浅墨余阳

用料  

牛肉 500克
小米椒 200克
葱 1根
姜 1小块
蒜 1整瓣
花椒 适量
甜面酱 半袋
老干妈 3勺
黄豆酱 3勺
黄豆 适量
油炸花生米 适量
油 适量

香辣牛肉酱的做法  

  1. 准备各种材料，葱姜蒜切末，牛肉切丁，黄豆煮熟，再炸些花生米

    香辣牛肉酱的做法 步骤1

  2. 小米椒切碎

    香辣牛肉酱的做法 步骤2

  3. 锅里倒入油烧热，放入花椒炸出花椒香捞出

    香辣牛肉酱的做法 步骤3

  4. 放入葱姜蒜炒香

    香辣牛肉酱的做法 步骤4

  5. 放入小米椒炒出红油

    香辣牛肉酱的做法 步骤5

  6. 放入黄豆，牛肉翻炒

    香辣牛肉酱的做法 步骤6

  7. 加入各种酱小火不停的翻炒

    香辣牛肉酱的做法 步骤7

  8. 咕嘟咕嘟～

    香辣牛肉酱的做法 步骤8

  9. 倒入压碎的花生米

    香辣牛肉酱的做法 步骤9

  10. 成品出锅啦，大粒的牛肉酱真的是又辣又香，拌面更好吃

    香辣牛肉酱的做法 步骤10

小贴士

不喜欢辣的可以多放几勺甜面酱，或者少放点小米椒。我没有放盐哦，这个咸度我觉得已经可以了。

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香辣牛肉酱相关分类

酱 香辣牛肉酱 香辣豆豉牛肉酱 牛肉酱 麻辣牛肉酱 辣椒牛肉酱
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该菜谱发布于 2019-08-05 17:58:36
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