前面的步骤忘了拍😂 就是鸡翅洗净,切上斜花刀,然后加入料酒,生抽,胡椒,姜片腌制大概10分钟左右。
锅中倒油,油热下鸡翅煎至两面金黄。
倒入少许清水,没过鸡翅。依次加入适量调料,辣椒,姜片。大火煮开后收汁。
一人食刚刚好!
上传你做的红烧鸡翅