红烧鸡翅

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一个人也要好好吃饭!

用料  

鸡翅 5个
3片
干辣椒 1个
料酒 2勺
胡椒粉 适量
适量
生抽 2勺
老抽 1勺

红烧鸡翅的做法  

  1. 前面的步骤忘了拍😂 就是鸡翅洗净,切上斜花刀,然后加入料酒,生抽,胡椒,姜片腌制大概10分钟左右。

    红烧鸡翅的做法 步骤1
  2. 锅中倒油,油热下鸡翅煎至两面金黄。

    红烧鸡翅的做法 步骤2
  3. 倒入少许清水,没过鸡翅。依次加入适量调料,辣椒,姜片。大火煮开后收汁。

    红烧鸡翅的做法 步骤3
  4. 一人食刚刚好!

    红烧鸡翅的做法 步骤4

小贴士

因为鸡翅没有提前焯水,所以煮的过程中会有少许血水流出,不要紧的。适量多煮一会儿就好啦~
 
该菜谱发布于 2019-08-05 17:59:39
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