爆好吃的牛排🥩三明治🥪

Name: 爆好吃的牛排🥩三明治🥪
Ingredients: 3块牛排🥩; 6片吐司; 3片生菜; 适量海盐; 适量黑胡椒; 2勺芥末酱; 1⃣️勺芥末籽; 番茄🍅蘑菇酱汁：; 半斤圣女果; 6个蘑菇; 半个洋葱; 适量罗勒; 2个小米椒; 适量黑胡椒; 适量海盐; 适量橄榄油; 10克黄油

2 人做过这道菜

瞎折腾的人生

天天吃牛排，每天变着法子吃。好吃又不怕胖，何乐而不为😊

用料

牛排🥩	3块
吐司	6片
生菜	3片
海盐	适量
黑胡椒	适量
芥末酱	2勺
芥末籽	1⃣️勺
番茄🍅蘑菇酱汁：
圣女果	半斤
蘑菇	6个
洋葱	半个
罗勒	适量
小米椒	2个
黑胡椒	适量
海盐	适量
橄榄油	适量
黄油	10克

爆好吃的牛排🥩三明治🥪的做法

准备好配料，先熬一锅与牛排完美搭配的番茄蘑菇酱
锅中倒入橄榄油，洋葱切丁放入锅中炒软
洋葱炒软后加入切片的蘑菇，如果很干就再➕一块黄油，多一点的油可以使酱汁口感更好
加入切好的圣女果，撒适量海盐和黑胡椒（咸淡自己把握）可以用勺子把番茄压破再翻炒
番茄炒烂以后加切碎的罗勒叶，可以提升酱汁的风味
熬制这个状态以后的酱汁就可以出锅啦
今天做的是三份三明治🥪，所以用了三块牛排。朋友喜欢吃嫩一点的牛排首选了两块菲力，自己喜欢又香又有嚼劲的肉感就选了一块澳洲m5上脑（三分之一的上脑）煎牛排的方法前面几期说了好几遍啦，就直接省略了步骤，煎好以后装盘静置几分钟的时间
三明治可以用锅煎，也可以用烤箱烤，烤好放一边待用
调一个芥末酱，两勺芥末酱，一勺芥末籽酱。（也可以直接用沙拉酱代替）
搅拌均匀
三明治上放一片生菜，加一点芥末酱
放上一整块牛排🥩再加入两勺刚才做好的番茄蘑菇酱，再盖上一片三明治，对半切开，好吃的牛排三明治就搞定啦！
完美的牛排配上番茄蘑菇酱和芥末酱，味道很奇妙，自己动手试试吧
嗝～～hin好吃😋