夏日特饮~百香果蜜

3 人做过这道菜
2016年第一次去广西才算正儿八经的见了百香果长什么样子,当时在路边买了一只,打开后就那么挖着吃,觉得味道酸酸甜甜的,非常好吃😋。回兰州之后,慢慢就看到越来越多的饮料店都加入了百香果汁饮料,价格却一家高一家的离谱,所以我就自己琢磨着把这个腌成蜜汁,想喝的时候冲开就可以喝了。经过一次的失败经验,后面就慢慢做成熟了,饮之、提高免疫力,女士喝了还能提亮肤色,补充维生素C,真可谓是男女老少皆宜的一款夏日特饮了!

这个方法我已经用了快3年了,我儿子超级超级喜欢喝,我觉得经常喝这个,都不怎么感冒了,真的非常好👍!

用料  

密封杯 1只
百香果 40个左右约5斤
单晶冰糖 1000克
柠檬 1个(喜欢喝的可以切片放一个,我家都不喜欢柠檬,所以我没放)

夏日特饮~百香果蜜的做法  

  1. 我用的特百惠的密封杯,洗干净不能有水,备用!

    夏日特饮~百香果蜜的做法 步骤1
  2. 单晶冰糖2斤

    夏日特饮~百香果蜜的做法 步骤2
  3. 单晶冰糖倒入密封杯中

    夏日特饮~百香果蜜的做法 步骤3
  4. 百香果准备好

    夏日特饮~百香果蜜的做法 步骤4
  5. 切开之后,成熟的果肉和果汁就一览无余了,把果肉和果汁全部放入密封杯中

    夏日特饮~百香果蜜的做法 步骤5
  6. 整个放完就是这样,盖上盖子,摇均匀,放入冰箱冷藏!

    夏日特饮~百香果蜜的做法 步骤6
  7. 等里面的冰糖全部化开了,就可以喝了。(百香果会发酵,所以最好是每天都拿出来摇一摇)

    夏日特饮~百香果蜜的做法 步骤7
  8. 想喝的时候,倒出腌好的果肉果汁,用凉开水一冲开就能喝了,夏日特饮,真的特别美味!😋😋

    夏日特饮~百香果蜜的做法 步骤8

小贴士

炎炎夏日,冲一杯冰镇的百香果蜜,瞬间清凉如心,连百香果的籽儿吃起来也是别有一种清凉的感觉,太爽啦!

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

夏日特饮~百香果蜜相关分类

该菜谱发布于 2019-08-05 19:39:56
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