牛肉番茄饭【宿舍小电锅】

0 人做过这道菜

用料  

牛肉 100克
西红柿 1个
姜片 2片
料酒 1勺
适量
酱油 1勺
生抽 1勺
适量杯

牛肉番茄饭【宿舍小电锅】的做法  

  1. ①牛肉切片,放油,盐,生抽,料酒姜(切丝),可以放适量苏打粉,让牛肉更有嫩的口感。腌制30分钟。
    ②米洗好,加水放入锅里。
    ③洗好番茄,割十字,放入米中间。
    (看米饭的分量,一个人的量煮的比较快,可以割米字,以免后期番茄还没软)

    牛肉番茄饭【宿舍小电锅】的做法 步骤1
  2. 离米饭快熟的时候,在米饭上面铺入牛肉,煮5-10分钟。

    牛肉番茄饭【宿舍小电锅】的做法 步骤2
  3. 打入鸡蛋,搅拌开。
    这里也可以窝蛋。

    牛肉番茄饭【宿舍小电锅】的做法 步骤3
  4. 蛋熟后,搅拌开来。
    味道不够可以加点酱油。
    很简单的操作,在宿舍也可以完成✌

    牛肉番茄饭【宿舍小电锅】的做法 步骤4

小贴士

注意放水可以比平时的量少一点,因为番茄会出水~
 

牛肉番茄饭【宿舍小电锅】相关分类

该菜谱发布于 2019-08-05 19:45:02
58 收藏


作者下厨房的小朋友的其他菜谱

牛肉番茄饭【宿舍小电锅】的答疑

关于牛肉番茄饭【宿舍小电锅】的做法还有疑问? 登录提一个问题