杜仲猪腰汤

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最近腰疼,连喝了几天杜仲猪腰汤,竟然还真的有效果。这道汤也适合产妇服用

用料  

猪腰 2个
杜仲 15克
5片
红枣 4颗
核桃 2个
红皮花生 10个

杜仲猪腰汤的做法  

  1. 猪腰去筋膜和骚筋,切条放入清水浸泡2小时,中间换水一次。也可以切花刀,但是切花刀焯水后不容易清洗干净缝隙里的血末

    杜仲猪腰汤的做法 步骤1
  2. 锅里加凉水,放猪腰和几片姜,料酒大火烧开撇去浮末

    杜仲猪腰汤的做法 步骤2
  3. 捞出来用温水清洗干净,一定要把附着在猪腰上的浮末洗干净

    杜仲猪腰汤的做法 步骤3
  4. 准备配料。注意杜仲用刷子洗干净泥土

    杜仲猪腰汤的做法 步骤4
  5. 锅里添热水,加入猪腰和配件,加两大勺米酒大火煮开,转小火煲1小时(出锅前十分钟可以加适量枸杞,我是忘记了)

    杜仲猪腰汤的做法 步骤5
  6. 出锅前加盐调味

    杜仲猪腰汤的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2019-08-05 21:03:59
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