南瓜花卷

南瓜去皮蒸熟碾碎晾晾待用，温牛奶糖酵母搅拌均匀放置5分钟，南瓜里有水分所以牛奶不用很多，然后倒进南瓜里搅拌，逐渐加面粉，边倒边搅拌成絮状，觉得还是有点稀可以再加面粉

揉搓成面团，盖上保鲜膜，发至两倍大

用手蘸面不回弹，面以发

取出面揉搓，排气，蒸出来的会光滑，分成三等大，取一个剂子擀成大片，倒上油，涂均匀，再洒上干面粉，做成图的形状，也可以是下图形状，或是你自己喜欢的

放置蒸屉  盖上盖子二次发酵20分钟，开锅蒸15分钟，不要马上揭盖，焖5分钟