七块钱的番茄汤烫饭【工作餐/懒人版/便宜/快手】(爱丽丝版本)

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突然想吃烫饭
7元内5分钟内能解决
美滋滋(●´ω`●)ゞ

用料  

米饭 1碗
小米辣 3根
西红柿 3小个
娃娃菜(只要叶) 3片
火腿肠 2根
榨菜 2勺
老抽 1勺
生抽 3勺
耗油 2勺
胡椒粉 2克
鸡油 半勺

七块钱的番茄汤烫饭【工作餐/懒人版/便宜/快手】(爱丽丝版本)的做法  

  1. 鸡油融化

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  2. 小米辣爆出辣味虎皮

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  3. 下番茄丁【番茄去皮切丁】

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  4. 拌匀出汁,加老抽1勺,生抽3勺,耗油2勺,加一碗水

    七块钱的番茄汤烫饭【工作餐/懒人版/便宜/快手】(爱丽丝版本)的做法 步骤4
  5. 这步忘拍照,加米饭拌匀,饭不要太多

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  6. 这步忘拍照,加娃娃菜丝和现成榨菜丝

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  7. 起锅撒胡椒粉,装碗

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  8. 好恰

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小贴士

1.第一步食用油和猪油、鸡油都可以,但是我觉得动物油更香
2.番茄一开始就要炒软
3.跟着网上步骤来的意见是娃娃菜和榨菜必须,应该是有一定点缀精髓的
4.饭比平时要稍微偏少,要收汁
 

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该菜谱发布于 2019-08-06 00:05:29
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