煎面饼

7.2 综合评分
48 人做过这道菜
记得第一次吃这个煎面饼的时候是在海南的一个茶艺馆里吃的,喝着茶配一张饼。哇!好吃😋这种饼有甜有咸,我最喜欢的还是甜的。如果想吃咸的就是把糖换盐,但是盐要少放哈!别放像糖那么多那就没法吃了哈!再加上一小葱就好了。配方里我就加了一个鸡蛋,如果加两个鸡蛋更软哈!放两个鸡蛋的话,水要减少哦!我只是记录一下自己的菜谱,不喜勿喷哈!

用料  

普通面粉 180克
鸡蛋一个 约50克
25克
270克

煎面饼的做法  

  1. 所有材料混合在一起用手动打蛋器搅拌均匀醒15分钟

    煎面饼的做法 步骤1
  2. 锅里少许油倒入面糊煎制两面金黄即可。

    煎面饼的做法 步骤2

小贴士

这个配方可以做成图上的三张饼,时不时的摇一下煎锅,一定要小火。

参照这个菜谱,大家做出 49 作品

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该菜谱发布于 2019-08-06 09:45:44
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