我准备了洋葱、火腿肠、香菜、生菜叶子
【洋葱去生,该步骤可选】倒少少许油,中低火,翻炒几下去洋葱辛辣味。仅仅翻炒几下就可以,要保留洋葱生脆口感
倒一点点油,把握不准的用刷子给锅底刷一层油。面皮表面起皱,打一颗鸡蛋上去,鸡蛋半凝固,面皮翻到没有鸡蛋的一面。【 低火稍高一点 】
刷酱,放菜,放糖、醋、辣或自己喜欢的其他口味,合上面片,出锅。【低火】
一份烤冷面就成了😋😋
上传你做的烤冷面~干净卫生~想吃就吃😁