九层塔煎蛋饼

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九层塔特殊的气味让我对它情有独钟,和鸡蛋搭配简直美妙,搅一搅,煎一煎特别简单。

用料  

九层塔 一把
鸡蛋 3
一勺
鸡精 一小勺勺

九层塔煎蛋饼的做法  

  1. 九层塔清洗干净;

    九层塔煎蛋饼的做法 步骤1
  2. 九层塔切一下不要太碎,加入鸡蛋、盐、鸡精一起搅拌均匀;

    九层塔煎蛋饼的做法 步骤2
  3. 平底锅烧热刷油,薄薄一层就可以了,我用的是芝麻油;

    九层塔煎蛋饼的做法 步骤3
  4. 倒入搅拌好的鸡蛋液,成型之后翻面再煎一会儿,中小火就好了,火太大糊掉就不好吃了;

    九层塔煎蛋饼的做法 步骤4
  5. 煎好之后装盘;

    九层塔煎蛋饼的做法 步骤5
  6. 切一下,或者不切,随意,开吃咯!

    九层塔煎蛋饼的做法 步骤6
 

九层塔煎蛋饼相关分类

该菜谱发布于 2019-08-06 11:22:21
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