藜麦沙拉，一盘搞定一餐
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人做过这道菜
媚娘小厨
一盘搞定一餐，低脂低碳饱腹感足足。 今天用的是藜麦君的西藏藜麦，免浸泡，很方便，随时好做。开火黎麦下锅煮着，同时清洗其它的菜，时间立体利用，一道即是主食又是菜的美食很快就可以吃上。
用料
藜麦沙拉，一盘搞定一餐的做法
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黎麦君的西藏白黎麦，免浸泡，方便方便
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黎麦淘洗一遍
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下入开水锅，中小火煮20分钟，变至透明冒出可爱的小芽
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捞出过凉水，沥干水
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鸡蛋洗净，凉水下锅，水开后小火煮6分钟，关火焖两分钟，捞出浸入凉水，再捞出剥壳
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新鲜玉米粒入开水锅煮5分钟，捞出沥干水
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开水锅里加少许盐、油，放入秋葵焯煮3分钟，秋葵变鲜亮的翠绿色，捞出过凉水
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苦菊洗净，沥干水
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焯熟的秋葵切去头部，切两段
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鸡蛋切片，秋葵，苦菊都码放盘中
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撒玉米粒，再撒黎麦，盐、现磨入少许黑胡椒，淋少许橄榄油
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上菜
