2019年12月23日，好久没做了，只因冬天发酵时候比较繁琐，不像夏天常温就行，在烤箱里放着，下面放两个小碗的开水，旁边温度计放着，不到温度了就要换开水，这次共发了1小时20分钟，2倍大了，如果，家有发酵箱，那就方便很多，2发半小时，已经发...
2019-12-23
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昱明2018
（上海,徐汇）
2021年1月29日，一直做面包，把这款红糖发糕忘了，今天突然想吃了，赶紧动起来，久违了的味道还是那么好，一个个小孔孔就是发糕最佳的状态奥!明天再做个南瓜🎃发糕。
2021-01-29
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昱明2018
（上海,徐汇）
2022年4月27日，大米发糕，大米泡一夜，破壁机打成浆，放了一丢丢面粉，做法和红糖发糕一样，有一点点黏牙，体量大，应在多蒸5分钟。第一次做。非常时期，家里米到是发了几次，面粉快没有了，所以换个做法。
2022-04-27
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昱明2018
（上海,徐汇）
2021年6月28日，紫薯发糕，180克普通面粉，160克紫薯，1个鸡蛋，50克糖，3克酵母，130克水，好久没做这款了。之前做过南瓜的黄色的发糕，黄瓜的，绿色的发糕，这款紫薯，紫色的。
2021-06-28
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昱明2018
（上海,徐汇）
2022年4月17日，管控在家的日子，会烘焙会做面食的绝对优势，今天的发糕70克红糖30克白糖，红糖要省着点用，有钱没地方买呀！一半给邻居。
2022-04-17
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昱明2018
（上海,徐汇）
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