鸡胸肉切丁,加油,酱油,玫瑰盐胡椒粉抓匀腌制十分钟
贝贝南瓜切片,鲜菇洗净切片备用
锅放油烧热,调中小火倒入鸡丁翻炒至一面变色。
调大火倒南瓜鲜香菇翻炒几下,加点水,继续翻炒均匀,然后调中火盖上锅盖焖烧片刻,再翻炒,再盖上锅盖,焖烧片刻,再翻炒,大概两次,观察菇变软了没有。变软了就可以开大火收汁,加酱油调味出锅。
这样就可以出锅开后啦!超级快手!
芥蓝清炒加酱油调味就可以了!
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