玉米糕
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人做过这道菜
喜大囡
经历过三年自然灾害等艰难岁月，对杂粮有一种心理排斥……如今杂粮成了大众喜爱的健康美食
用料
| 玉米面 150 | 克 |
| 鸡 蛋 2 | 个 |
| 牛 奶 250 | 克 |
| 玉米油适量 | |
| 糖 一茶勺 | |
| 安琪酵母3克 | |
| 黑芝麻少许 | |
| 自制柚子皮适量 |
玉米糕的做法
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准备食材
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玉米面、鸡蛋、酵母粉、糖、牛奶调制面糊（不要太稠）备用，纸模刷玉米油防粘
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面糊倒入纸模，放入自制的蜂蜜柚子皮（干果蜜饯随喜好添加）
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面糊装至九分满，撒上黑芝麻
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蒸锅上气后放入，大火🔥蒸15分钟转小火5分钟，关火闷5分钟即可
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出锅
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真好吃😋
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苦荞糕也不错哦！😋
小贴士
黑芝麻不用撒太多，多了影响美观。
苦荞糕制作同玉米糕，只是食材不同罢了，喜欢的可以试试
苦荞糕制作同玉米糕，只是食材不同罢了，喜欢的可以试试
