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清炒(炝炒)丝瓜

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大璐璐的菜的厨房  大璐璐的菜
一个人也要好好吃饭

用料  

丝瓜 1根(1-2人)
盐 适量
蒜 适量
小米辣 (可要可不要)
因为是重庆人，所以吃啥都喜欢加点辣椒，不加也挺好吃的！

清炒(炝炒)丝瓜的做法  

  1. 丝瓜洗净削皮(我没有特意削干净，因为皮吃了好，但是又不爱吃皮)
    顺道剥几粒蒜，洗两三颗小米辣

    清炒(炝炒)丝瓜的做法 步骤1

  2. 丝瓜切片
    我买的有点大，所以对半切了之后再切片

    清炒(炝炒)丝瓜的做法 步骤2

  3. 将蒜切片(也可以切碎，因为懒，就切片了)
    小米辣切碎

    清炒(炝炒)丝瓜的做法 步骤3

  4. 起锅  烧油   加蒜

    清炒(炝炒)丝瓜的做法 步骤4

  5. 加入丝瓜翻炒均匀
    直至丝瓜出水后
    放小米辣(可忽略)继续翻炒
    加入盐，翻炒
    ☞齐活，起锅☜

    清炒(炝炒)丝瓜的做法 步骤5

  6. 颜值不高但是好吃呀

    清炒(炝炒)丝瓜的做法 步骤6

小贴士

盐一定要最后放，这样吃起来比较健康！

上传你做的清炒(炝炒)丝瓜

 

清炒(炝炒)丝瓜相关分类

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该菜谱发布于 2019-08-06 14:14:42
15 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


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